Mi Actividad!! 'Huevos verdes con jamon'

Por mi Actividad de 2011, yo leo un libro de Dr. Seuss
For my 2011 activity, I read a book by Dr. Seuss.

Ese libro fue muy interessante y divertido.
That book was very interesting and fun.

I also watched a video on youtube where a person read the book for us. It was very enlightening since it allowed us to understand the accent and the book at the same time. It was very fun and comprehensive, and I would recommend this video to anyone.

http://www.youtube.com/watch?v=QhDcKvKNhl4

Una Cuchara Para Cada Bocado: A Spoon for Every Bite

Lei uno libro como mi evento por el mes pasado. Se llama 'Una Cuchara Para Cada Bocado'. Aqui esta la historia.

Hace mucho tiempo habio un matremonio que era pobre, y tienen solo dos cucharas. Pero, su vecino era muy rico, y estaba muy orgulloso de sus bienes y sus posesiones. Uno ano los pobres tuvieron un bebe, y ellos fueron a hablar con el hombre rico para preguntarle si quiera ser el compadre por el bebe. El acepto. Una dia, la senora pobre invio su compadre a cencar una noche. Pero, ellos solo tenieron dos cucharas. Ellos guardaron sus centavitos y compraron una tercera cuchara. Pero, cuando el rico hombre visitio se casa, el solto una risa por que ellos tienen solo tres cucharas, pero el tienen muchos y muchos de cucharas. El pobre le dio pena, pero el dice ellos tienen un amigo que usa una nueva cuchara para cada bocado que se come. El rico disgusto, y por la noche el pensando en ello. Al otro dia el sirviente del rico llego corriendo a la casa del pobre. Despues, cada dia il trato a usa una nueva cuchara para cada bocado, y el dice 'Regalalas a mis compadres, ellos nomas tienen tres cucharas.'

Y asi, el rico compro todos las cucharas en el pueblo, u luego que viajar a otros pueblos para comprar mas. El comenzo a vender su ganado y terrenos para comprar cucharas. Una montana de cucharas se alzaba junto a la casa de los compadres pobres. Dentro un ano el rick despifarro todo su caudal. Los pobres dicen, es verdad, su amigo usa una nueva cuchara por cada bocado, y ellos le toman a el. Sus amigo dice el no utilizar los cucharas - il usar los tortillas como una cochara. (ello es mas pobre)

El rico estaba demasio alterado para comer. El camino cabizabajo a su casa.

Pero, los pobres tienen mucho des cucharas, y sabian que cuando hubieran vendido las cucharas que el compadre rico desecho, pasarian el resto de la vida sin necesidades.

El fin.

Pudin de pan y mantequila!

Este pasado fin de semana hizo 'Pudin de pan y mantequilla' - traducido 'Bread and Butter pudding' en Ingles.

Ingredientes:

200 g de pan de molde blanco

50 g de mantequilla ablandada

25 g de sultanas

25 g de mezxla de piel de citricos confitada

600 ml de leche

4 yemas de huevos

75 g de alsucar lustre

1/2 cucharadita de una mezcla de especias dulces molidas

Por Hacer:

1. Engrase una fuente para el horno de 1 - 2 litros de capacidad cortelas

2. Elimine la corteza de las rebanadas de pan, untelas con mantequilla y en cuatros

3. Coloque la mitas de las rebanadas sobre la base de la fuente. Espolvoree con la mitas de las sultanas y de la piel de citricos.

4. Cubralo con el resto de las rebanadas de pan, y despues espolovree con la otra mitad de la fruta.

5. Para hacer las natillas, caliente la leche en un cazo hasta que casi hierva. Bata las yemas con el alzucar en un bol y viertalo en cazo. Mezcle bien.

6. Pase la crema por un colador y viertala sobre la preparacion de pan y fruta confitada.

7. Dejelo reposar durante 30 minutos y luego espolvoreelo con la mezcla de especias.

8. Ponga la guente dentro de una bandeja para asados medio llena de agua caliente.

9. Cueza el pudin el horno precalentado a 200 degrasos durante 40-45 minuto, o hasta que haya cuajado. Sirvalo caliente.

En Ingles:

Ingredients:

200 g of white bread
50 g butter, softened
25 g sultanas
25 g of candied citrus peel
600 ml of milk4 egg yolks
75 g of powder/icing sugar
1 / 2 teaspoon of fresh ground spice mixture

To make:

1. Grease a baking dish for 1 to 2 liters capacity.
2. Remove the crust from the bread slices, then spread with butter and four
3. Place the slices in the bottom of the pan, then sprinkle with the candied citrus skin.
4. Cover with the remaining bread slices, and then sprinkle with the other half of the fruit.
5. To make the custard, heat the milk in a saucepan until almost boiling. Beat the yolks with the sugar in a bowl and pour into saucepan. Mix well.
6. Pass the cream through a sieve and pour on the preparation of bread and candied fruit.
7. Let stand for 30 minutes and then sprinkle with spice mixture.
8. Place in a roasting tray half filled with hot water (pan in water bath)
9. Bake pudding in preheated oven for 40-45 minutes at 200 degrees, or until fruit is set. Serve hot.

This is what it should have looked like:

"Off the Map" es un programa de televisión con sede en América del Sur. Es un pueblo que se llama, "la Ciudad de las Estrellas", y tres médicos jóvenes fuieron para encontrar la salvación. Hay español infundido con Inglés y es divertido de ver!


Es los lunes a las diez de la noche~


Sitio Web - http://abc.go.com/shows/off-the-map/about-the-show

Maya y Miguel!

Shakira's New CD!

Shakira tiene un nuevo álbum se llama "Sale el Sol". Esto significa "The Sun Comes Out" en inglese.  Me Gusta Mucho este CD porque tiene muchas canciones españolas. Mi cancione favourite es "Rabiosa" con Pitbull. Tabien me gusta los canciones "Addicted to You" y "Loca Loca". Son canciones muy divertidas a que usted puede bailar.

Shakira has a new album called "Sale el Sol". It means "The Sun Comes Out" in english. I enjoy her new CD, because unlike her last ones this one features more songs in Spanish. My favourite song on the album is "Rabiosa" featuring Pitbull. I also like the songs : "Addicted to You" and "Loca Loca". These songs are very fun and perfect to dance to.



http://www.youtube.com/watch?v=ArWr6FXNQ4M

Empanadas

Empanadas son comida d'Espana. Es un pastery con carne de suelo, las cebollas, las aceitunas y las razones. Empanadas are a dish from Spain. They are a pastery-like food, with ground beef, onions, olives and raisons inside!

Fast Food: Mexican & Cuban (Para January)

En Boston, Massachusetts hay un restaurante Mexicano, se llama Qdoba. Hay los burritos, los tacos, el chili, y la sopa. Me gusta la sopa de mariscos mexicana. El ingrediants son fresco y picante. Tambien en Florida hay un restaurante Cubano se llama Pollo Tropical. Han freído plátanos machos, frijoles y arroz negros, la paella, pollo cubano, y mucho más. Mi favorito es sus salsas especiales. La barbacoa de la guayaba y la mostaza picante de la miel van bien con el pollo.

In boston, Massachusetts there is a restaurant called Qdoba. they have burritos, tacos, chili and soup. I personally, like the mexican gumbo. The ingrediants in their dished are fresh but can also be spicy. Also, in Florida there is a cuban restaurant called Pollo Tropical. they have fried plantains, black beans and rice, paella, cuban chicken, and much more. My favourite are their special homemade sauces. The barbeque guava and the spicy honey mustard sauces go well with their famous chicken.



http://www.qdoba.com/

http://www.pollotropical.com/

http://www.spanishcentre.com/ this link is for a spanish centere in toronto, they don't only offer learning the launguage they offer " Cultural activities, Latin dance lessons, business services, social events and casual gatherings, as well as a bookstore full of resources will connect and inspire you by giving language life. " this is a great way to get some events done.